Cocina de fideos y pasteles a gas con 6 canastas
- NEWWAY
- China
- 30-40 días
- 2000 unit
El NEWWAY Noodle & Pasta Cooker ha sido diseñado para satisfacer las necesidades cambiantes de las cocinas comerciales. Esta cocina multiusos ha sido diseñada con flexibilidad: se puede usar no solo para fideos, sino también para cocinar pasta, calentar sopas, "cheung fun", cocer al vapor pasteles de arroz y cocer al vapor "yum-cha".
La unidad incorpora un desbordamiento de agua incorporado para eliminar el exceso de almidón. También cuenta con un mecanismo de cierre automático de la canasta para una mayor eficiencia. Una válvula de gas de configuración múltiple permite una mejor regulación de la llama, lo que permite la ebullición rápida y la cocción a fuego lento.
Cocina de fideos y pasteles a gas con 6 canastas
1.La cocina operada a gas con piloto de reserva, dispositivo de seguridad de ignición piezoeléctrica y falla de llama, proporciona una potencia de ebullición excepcional, perfecta para un uso intensivo.
2.Válvula de gas de configuración múltiple como estándar para una mayor regulación de la configuración de la llama
3. Rápido tiempo de recuperación de la temperatura del agua para un funcionamiento continuo
4. Mantenga hasta 6 canastas de fideos simultáneamente, cubriendo la capacidad máxima que un operador puede servir
5.304 Depósito de acero inoxidable. Higiene, seguridad alimentaria y resistencia a la corrosión y oxidación.
6.Capacidad de agua: 25 litros para NWPC40
7.Desborde el sistema en la parte trasera para mantener niveles adecuados de agua y eliminar el exceso de almidón de los fideos debido a un largo tiempo de cocción.
8.Casters en la parte posterior y patas de bala ajustables en la parte delantera para una fácil reubicación
9.1) Cestas de fideos como accesorios estándar.
2) Canasta de pasta como opciones