plancha de gas

Las planchas de encimera son pequeñas y se usan sobre una base de encimera, también liberan espacio valioso en la cocina. Los quemadores controlados manualmente de 30,000 BTU se colocan debajo de la placa plana de 3/4 "de grosor para calentarse rápidamente y retener el calor durante horas de uso. Ideal para cocinar hamburguesas, verduras, panqueques, huevos, tocino, queso asado y otros deliciosos platos

Las planchas de encimera son pequeñas y se usan sobre una base de encimera, también liberan espacio valioso en la cocina. Los quemadores controlados manualmente de 30,000 BTU se colocan debajo de la placa plana de 3/4 "de grosor para calentarse rápidamente y retener el calor durante horas de uso. Ideal para cocinar hamburguesas, verduras, panqueques, huevos, tocino, queso asado y otros deliciosos platos

La tostadora de plancha es una adición imprescindible para cualquier operación que requiera la producción simultánea de alimentos tostados y a la parrilla. Un conjunto de quemadores especialmente diseñados y radiantes de acero inoxidable realiza dos funciones: cocinar en la parte superior y asar a la parrilla en la parte inferior, sin comprometer el tiempo de cocción o el rendimiento. El diseño compacto de 800 mm de profundidad es una excelente opción para ahorrar espacio para aquellos que no tienen espacio para una plancha y salamandra separadas

La tostadora de plancha es una adición imprescindible para cualquier operación que requiera la producción simultánea de alimentos tostados y a la parrilla. Un conjunto de quemadores especialmente diseñados y radiantes de acero inoxidable realiza dos funciones: cocinar en la parte superior y asar a la parrilla en la parte inferior, sin comprometer el tiempo de cocción o el rendimiento. El diseño compacto de 800 mm de profundidad es una excelente opción para ahorrar espacio para aquellos que no tienen espacio para una plancha y salamandra separadas

Las planchas de gas de servicio pesado NEWWAY están disponibles desde 300 mm hasta 1200 mm. Como pieza central de cualquier cocina comercial, esta plancha está construida con un cuerpo de soldadura sólido y sin costuras, presenta una placa de acero dulce de 16 mm de espesor que garantiza que el calor siempre se distribuya de manera muy uniforme en toda la superficie de cocción. Acabado cromado disponible como opción adicional.