placa de plancha
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Plancha de gas comercial de 900 mm
Las planchas de gas de servicio pesado NEWWAY están disponibles desde 300 mm hasta 1200 mm. Como pieza central de cualquier cocina comercial, esta plancha está construida con un cuerpo de soldadura sólido y sin costuras, presenta una placa de acero dulce de 16 mm de espesor que garantiza que el calor siempre se distribuya de manera muy uniforme en toda la superficie de cocción. Acabado cromado disponible como opción adicional.
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2 quemadores con parrillas de gas a la plancha de 300 mm
La estufa de gas NEWWAY ha sido diseñada para cumplir con todos los estándares que exige la cocina ocupada. Agregar una plancha a la estufa permite un mayor grado de flexibilidad. Las planchas están controladas por un quemador individual y están disponibles en secciones de 300, 600 y 900 mm que ofrecen una excelente retención y distribución del calor.
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